Scopri le ricette della tradizione:
Cappone arrostoal miele
Tacchina ripienaai funghi
Oca arrostacon sedano
Faraona conla "peverada"
Preparazione "Salsa peverada"
e le ricette della fantasia:
Ventagliodi pollo
Petto di pollomarinato
Involtinodi pollo
Insalatinadi pollo
Petto di faraona, provola e zucchine